Travaillons ensemble!
Vous avez envie d’offrir un concept gourmand& artisanal, qui marque les esprits par les gouts, la hauteur& la couleur? Je vous propose un tour de tapas du monde
FORMULE BOX APERO 14€/pers
3 tapas salées 12€/pers au choix dans la carte actuelle +2€/pers pour le conditionnement dans de jolies box vitrées prête à déposer sur un buffet. Conditionnement de 20 TAPAS/BOX
FORMULE LUNCH’BOX 18€/pers
3 tapas salées + 1 dessert 16€/pers au choix dans la carte actuelle +2€/pers de conditionnement dans de grandes box vitrées cartonnées . Conditionnement 20TAPAS/BOX
FORMULE COCKTAIL 22€/pers
5 tapas salées et ou sucrées 20€/pers au choix dans la carte actuelle + 2€/pers pour le conditionnement dans de jolies box vitrées prêtes à déposer sur un buffet. Conditionnement de 20 TAPAS/BOX
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traiteur lille 3
traiteur lille 4
tapas lille
cheffe aperosdebout lille
| CORNER STREETFOOD |
| Buns sésame, boeuf angus, cheddar maturé, pickles , oignons frits ketchup moutarde pickles |
| Hotdog NY pain brioché saucisse de poulet compotées d’oignons cassonade cayenne tabasco, moutarde pickles |
| brioche crab rolls |
| Buns brioché tenders poulet cheddar sauce curry mango |
| Buns brioché VG falafel de lentilles verte cheddar sauce curry mango |
| Dessert big cookie cranberry chocolat blanc |
| CORNER ASIE |
| Poke thon rouge mariné mangue carotte edamane avocat |
| Verrine guakiwi crevettes thaï légumes croquants |
| Duo de sushis :1 saricom crabe + 1 sushi saumon tataki |
| Duo de Nems d’aiguillettes de canard et nems végé vinaigrette gingembre |
| Duo de Samoussa boeuf combawa + samoussa légumes sauce thaï |
| Duo de brochettes de poulet yakitori + 1 brochette de crevette marinée curry rouge |
| Dessert salade de mangue zestes citron vert et caviar de vanille |
| CORNER ITALIEN |
| Arancini champignons parmiggiano |
| Puccia antipasti légumes de saison stracciatella truffe pesto pistache |
| Focaccia stracciatella Mortadelle pesto rosso pistache légume confite |
| Cicchetti pesto verde courgette farci chèvre frais topping miel balsamique oignons frits |
| Dessert tiramisu traditionnel |
| Dessert sablé crème citron meringue italienne |
| CORNER IBERIQUE |
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Pinchos thon mayo maison cebette miel basalmique avec oeuf ou avec boquerones |
| Pintxos Patanegra tapenade oeuf mimosa ail noir |
| Croquetas jambon Serrano Comté |
| Croquetas de chorizo petits légumes |
| Croquetas de confit de canard sauce pickles |
| Pinchos piquillos farci fromage frais |
| CORNER SCANDINAVE |
| Smorebrod pain nordique beurre d’algues saumon fumé a la ficelle radis meat Vinaigrette miel moutarde baies roses |
| Verrine pommes de terres hareng fumé aneth |
| Dessert Semla vanille cardamone (choux scandinave) |
| CORNER LATINO AMERICAIN |
| Tacos poulet guacamole salsa cheddar citron vert |
| Coxhina (beignet brésilien ) poulet ou VG |
| Duo d’Empanadas 1 végé +1 boeuf sauce chimichurri |
| Dessert verrine de salade fraiche de fruits exotiques |
| ET AUSSI NOTRE CORNER LILLOIS |
| Brioche snackée filet américain maison , pickles oignons frits |
| Duo de Pistolet paté de lapin aux pruneaux + pistolet salade de crabe |
| Croquette de crevettes petits légumes |
| Croquette au maroille |
| Croque welsh jambon cheddar |
| Croquettes de vol au vent |
| Dessert merveilleux au chocolat |
| Dessert Duo de Gaufres vanille et cassonade |
| Dessert Spéculoos |
Vous avez une demande spécifique? On s’adapte à vos régimes alimentaires, à un budget, à une thématique ou à une configuration événementielle.
Horaires traiteur: du lundi au dimanche, midi et soir, selon devis et disponibilité
Horaires du restaurant:
Dimanche & lundi Fermé, Du mardi au samedi service de 17h à 22h . Horaire privatisation de notre cave voutée pour les groupes: 20h-00h.
Fermé les jours fériés et à certaines dates lors de nos événements extérieurs traiteur et festival.
Suivez nous sur les réseaux pour plus d’informations (@aperosdebout).
Appelez nous
07 67 96 60 80
Adresse
169 rue Solférino
59000 Lille
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La consommation d’alcool est vivement déconseillée aux femmes enceintes. La vente d’alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite.
En accédant à nos offres, vous déclarez avoir 18 ans révolus.
La vente d’alcool n’est autorisé uniquement en accessoire d’une box repas.
