CARTE du 17 au 21 MARS 2026
Tapas froides:
-Brioche thon mayo maison miel balsamique cebette
-Cicchetti courgette marinée noisette fromage frais ciboulette
-Focaccia romarin antipasti légumes stracciatella pesto pistache
-Pinchos cecina de bœuf tapenade oeuf tartare tomate ail noir
-Puccia chèvre tartare de poivrons marinés et pignons grillés
-verrine guakiwi (guacamole avocat kiwi) crevette thaï légumes croquants
Tapas chaudes:
-samoussa pomme de terre petits légumes croquants feuilles de combawa
-croquetas jambon Serrano comté
– croquetas lardons de volaille oignons emmental
Dessert:
Speculoos nuage mascarpone framboises